88 neue Kultrezepte aus über 40 Ländern
New York – hinter diesem schlichten Titel verstecken sich die besten Streetfood-Gerichte vom „Queens Night Market“. Dieses kunstvoll gestaltete Werk ist mehr als ein Kochbuch. Nach Herkunftsländern sortiert werden die beliebtesten Foodtruckbesitzer porträtiert und sie teilen mit uns ihre leckersten Rezepte aus allen Teilen der Welt. Der Mix aus Fotos und Zeichnungen macht dieses Buch so besonders und zu einem wahren Erlebnis. Gerichte von süß bis herzhaft laden ein, entdeckt und nachgekocht zu werden. Eine Liebeserklärung, nicht nur an New York mit seiner vielfältigen Kultur, sondern auch an gutes Essen im Allgemeinen und Streetfood im Besonderen.
